ay ay ne hamaratmışım ben yaw :D

bugün arefe günü ve kendimden her zaman göremeyeceğim bir hamaratlıkla mutfakta hamurişlerine soktum elimi,ıspanaklı yaş pasta,elmalı kurabiye ve kıymalı börek yaptım bayram sabahı kahvaltısı için kayınvalidem çağırdı eltimleri ve bizi(sadece pastanın resmini çekmeyi akıl edebilmişim,bunada şükür:D evleneli hiç yapmamıştım bu pastayı,herkesler beğendi yiyince ve bu beni çok mutlu etti doğrusu,tarifini yapmak isteyenler için yazıyorum aşağıya,laf aramızda pastadaki ıspanakları fıstık sandılar:D
ISPANAKLI YAŞ PASTA
Malzemeler* 3 yumurta* 1.5 su bardağı tozşeker* Yarım su bardağı sıvı yağ* Yarım su bardağı ıspanak püresi* 2 su bardağı un* 1 Kabartma tozu* 1 Vanilya
Üzerine:
2 paket krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt

Yapılışı:
Ispanakları yıka ve doğra. Tavada suyunu salana kadar kavur. Püre haline getirmek için rondodan geçir. Yada derin bir kabın içinde mikserle püre haline gelesiye kadar çırp.
2 paket krem şantiyi süt ile hazırla ve kek olasıya kadar buzdolabında beklet.
Yumurta ve şekeri iyice çırp.(4-5 dakika kadar)
Sonra içine yağ, vanilya, kabartmatozu, ıspanak püresi ve unu ekleyip karıştır.
Yağlanmış tepsiye dök.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişir.
Kıyılarını kes. (yuvarlak, kare vs.)
Kıyılarını robotta un şeklinde kıy,keki biras soğutun ortasından ikiye kesin,Çok az miktarda süt ile kekinizin ilk parçasını ıslatın. Üzerine buzdolabından çıkardığınız krem şantinin birazını dökün ve ikinci katı koyup aynı işlemi uygulayın . Kenarlarınıda krema ile kapladıktan sonra blenderdan geçirdiğiniz kek parçalarınızı kremanın üzerine oldukça bol miktarda fıstık eker gıbı ekin,,
AFİYET OLSUN :D